Les recettes de la cueillette

Un programme riche en saveurs et en parfums, à la découverte de plantes sauvages et comestibles !

A la journée ou 1/2 journée : balade de reconnaissance, cueillette et ateliers-cuisine participatifs

• 10h30 : le point de départ de cette animation vous donne rendez-vous en plein air, aux alentours de la Chartreuse d'Aillon. Echanges et conseils autour des variétés locales de plantes, reconnaissance et cueillette des herbes qui seront utilisées pour la confection de plats pour le déjeuner. Puis de retour à la Chartreuse d’Aillon, confection collective de préparations à base de plantes
• 12h30 : dégustation des productions du matin et pique-nique (fourni) pris en commun.
• 14h30 : atelier de préparation d’un goûter à base de plantes et dégustation Ateliers et repas animés par Christine BELLEVILLE, de Cuisine Vagabonde.

Consultez son site web : cuisine-vagabonde.com

ANIMATIONS SUR INSCRIPTION : maisons.thematiques@parcdesbauges.com

Tarifs ANIMATIONS SUR INSCRIPTION
A la journée :15 €/adulte - 10 €/enfant
A la matinée (repas inclus) : 10 €/adulte - 7 €/enfant
A l'après-midi (sans repas) : 3.50 €/personne (adulte et enfant).

Possibilité de participer à l’animation :
- à la journée : 10h30-16h30
- à la matinée (repas inclus): 10h30-14h
- à l’après-midi (sans repas) : 14h30- 16h30.

Tranche d'âge : à partir de 7 ans